■銀座２丁目　バンゲラズキッチン ■4/26(木)　ランチ ■Ｃランチ-ドーサセット　1,000円 今日のランチは、銀座インズの比較的新しいお店、バンゲラズキッチンでランチです。

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外観

「日本初」マンガロール料理のお店だそうです。 料理が来るまで、「マンガロール」をgoogleってしまいました。ムンバイよりも、かなり南でした。

メニュー

ランチメニューは、いろいろなセットメニューが用意されています。 カレーは、このメニューから選びます。

料理

注文したのは、Ｃセットのドーサセット。 北インドのナンに対して、南インドは、チャパティ、パパドなど、いろいろな焼きパンがついてきますが、大きな丸いのがドーサ。 へにゃっとした柔らかなパンでした。 左の少し大きな器のカレーは選んだチャナマサラ。 真ん中は、週替わりのカレーの、野菜がはいったカレーです。 どちらも、とってもスパイシィ。本格的な辛さです。 ドーサとともに、ごはんも一膳くらいもってあるので、かなりお腹いっぱいになれます。

最後に

アーンドラダイニング、ダルマサーガラ、カーンケバブなど、南インドカレーが食べられるお店が増えました。 本格的な南インドカレーをお手軽なお値段で食べられるお店だと思います。口の中のヒリヒリ感が残るくらいの辛さも、良いと思います。